sábado, 30 de maio de 2009

Olha a cara da criança!


Essa é a aparência da nossa primeira cria. Quem duvida agora que somos capazes de produzir cerveja. Quanto ao sabor, as opniões divergem. Eu, por exemplo acho que a gente pode melhorar, mas o Alziro gostou bastante. A cerveja está leve como uma pilsen deve ser, porém com um amargor pronunciado.

Também tivemos outros amigos degustando e aprovando o sabor. Só nos resta agora a avaliação do mestre Herrero, o qual já estamos providenciando remessa de uma garrafa.

E vem por aí a 2a leva(Weiss). Já está fermentando......

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