Esta foto foi tirad ano dia da produção do nosso 1o lote. Foi produzido uma Pilsen. Em outras oportunidades vamos postar outras imagens desse dia.

Estamos ansiosos pra saber se deu certo. Mas só daqui a uns 25 dias.

HOJE FOI DIA DE ENGARRAFAR O 1o LOTE

Estamos iniciando o Blog sobre nossa tentativa de fazer nossa própria cerveja. Esta iniciativa partiu de mim(Walysson) e meu irmão(Alziro). Em busca de novos sabores diferentes das cervejas comerciais.
Hoje nós engarrafamos o 1o lote produzido a 5 dias atrás. É uma pilsen. Estamos seguindo a receita do mestre Herrero de Minas. Espero que saia boa. Deu muito trabalho a primeira fase. cerca de sete horas até colocar o mosto no fermentador.
Todos os amigos estão ansiosos querendo provar. Espero qe pelo menos seja palatável. A impressão que tivemos hoje foi de que, pelo menos tem cheiro e aparencia de cerveja.
Nas proximas postagens vamos relatar essa nossa priomeira experiência com a produção de cervejas artesanais.